Seit 1636

Deutschlands
meistprämierte Privatbrauerei

Seit 1636 brauen wir in Maxlrain charakterstarke Bierspezialitäten mit Leidenschaft, Handwerk und besten regionalen Zutaten.

Unsere Biere Die Schlossbrauerei entdecken

Handwerk & Slow Brewing

Gebraut mit Leidenschaft
und Geduld

Nach dem Slow-Brewing-Prinzip lassen wir unseren Bieren Zeit zum Reifen – für den vollmundigen Geschmack, den man in jedem Schluck schmeckt.

Unsere Braukunst Slow Brewing

Heimat & Geselligkeit

Bayerische Lebensfreude
im Glas

Ob Wirtshaus, Fest oder Feierabend – Maxlrainer bringt Menschen zusammen. Echte bayerische Gastlichkeit, gebraut für den Genuss in geselliger Runde.

Zu Gast bei uns Unsere Geschichte

Seit 1636Heimatbräu mit Tradition
19× BundesehrenpreisHöchste Auszeichnung
Brauerei des Jahres2012 · 2016 · 2024
16 SpezialitätenFür jeden Geschmack
Eigene QuelleRegionale Rohstoffe

Heimatbräu seit 1636

Die Schlossbrauerei Maxlrain wurde erstmals 1636 urkundlich erwähnt. Seit Generationen steht sie für echte bayerische Braukunst und höchste Qualität. Heute führt Peter Prinz von Lobkowicz die Brauerei gemeinsam mit einem erfahrenen Team rund um 1. Braumeister Thomas Voggesser, Sebastian Neumeyer (Betriebsleiter) und Vinzenz Pfister (Vertriebsleiter).

Was früher Tradition war, ist heute unsere Philosophie: Bier mit Charakter, gebraut aus besten regionalen Rohstoffen, nach dem Bayerischen Reinheitsgebot und mit der Zeit, die gutes Bier verdient.

1636

1636
Erste urkundliche Erwähnung

Die Schlossbrauerei Maxlrain wird erstmals urkundlich erwähnt – der Beginn einer über 385-jährigen Brautradition.
2008

2008
Erster Bundesehrenpreis

Maxlrain erhält zum ersten Mal den Bundesehrenpreis – die höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Brauwirtschaft.
2012

2012
Brauerei des Jahres

Bestes Gesamtergebnis aller teilnehmenden Brauereien bei der DLG-Qualitätsprüfung.
2016

2016
Brauerei des Jahres

Zum zweiten Mal als Brauerei des Jahres ausgezeichnet – Qualität, die Bestand hat.
2024

2024
Brauerei des Jahres & Bundesehrenpreis in Gold

Zum dritten Mal Brauerei des Jahres – erstmals gekrönt vom Bundesehrenpreis in Gold.
Heute

Heute
Deutschlands meistprämierte Privatbrauerei

19× Bundesehrenpreis und unzählige Medaillen machen Maxlrain zur meistprämierten Privatbrauerei Deutschlands.

Vier Zutaten. Ein Anspruch.

Spitzenbiere entstehen nicht zufällig. Deshalb setzen wir auf ausgewählte Rohstoffe, regionale Partnerschaften und handwerkliche Braukunst.

Hopfen

Vertragsanbau aus der Hallertau.

Braugerste

Alte Gerstensorten von regionalen Vertragslandwirten.

Wasser

Kristallklares Brauwasser aus eigener Quelle.

Zeit

Bis zu sechs Wochen Reifezeit für vollen Geschmack.

Blick in den Sudkessel im Sudhaus der Schlossbrauerei Maxlrain

Bayerisches Craft Beer seit 1636

Lange bevor der Begriff „Craft Beer" entstand, wurde in Maxlrain bereits handwerklich gebraut. Für uns bedeutet Braukunst nicht Trends zu folgen, sondern charakterstarke Biere mit Persönlichkeit zu schaffen.

Mit Leidenschaft, Erfahrung und dem Bayerischen Reinheitsgebot entstehen so Bierspezialitäten, die Tradition und Kreativität verbinden.

Mehr über unsere Braukunst erfahren

Qualität, die ausgezeichnet wird

19×

Bundesehrenpreis

Als einzige deutsche Brauerei wurde Maxlrain bisher 19-mal mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet – der höchsten Qualitätsauszeichnung der deutschen Brauwirtschaft.

3×

Brauerei des Jahres

2024 erzielte Maxlrain zum dritten Mal (nach 2012 und 2016) das beste Gesamtergebnis aller teilnehmenden Brauereien bei der DLG-Qualitätsprüfung.

Gold

Bundesehrenpreis in Gold

2024 zusätzlich ausgezeichnet mit dem Bundesehrenpreis in Gold – ein weiterer Beleg für kompromisslose Braukultur.

Das Maxlrainer Team bei der Verleihung des Bundesehrenpreises

Die Bundesehrenpreis-Medaille der Schlossbrauerei Maxlrain

Das Team stößt gemeinsam mit Maxlrainer Bier an

Aus Leidenschaft für das Gute

Maxlrain ist Mitglied der internationalen Vereinigung der Slow Brewing Brauereien. Das Gütesiegel steht für höchste Bierqualität, nachhaltiges Wirtschaften und kompromisslose Braukultur. Monatliche Bieranalysen sowie jährliche Audits mit über 900 Prüfkriterien sorgen für außergewöhnliche Qualitätsstandards.

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